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ヨコレイ▼「気仙沼ソーティングスポット2」竣工 

2021年07月18日

ヨコレイ(横浜冷凍)は15日、宮城・気仙沼市で「気仙沼ソーティングスポット2」を竣工したと発表した。

2階建て、延床面積は1万4670m2。鮮魚を選別・箱詰め・凍結する冷凍冷蔵機能(ソーティングスポット)を有し、自動選別・凍結ラインの流れを自動化する同社最大クラスの凍結設備。従来と同じ人員で生産量を約3倍に増加させることが可能となった。冷却設備には自然冷媒を使用、屋上に同社最大規模となる太陽光発電システムを設置し、SDGsを推進する。

気仙沼漁港は世界三大漁場の1つといわれる三陸・金華山沖に面し、多種多様な水産物が水揚げされる、日本有数の水産基地。同社は1968年に気仙沼冷凍工場を建設し、現在は気仙沼ソーティングスポット1が稼働するが、設備老朽化と労働力不足が課題となっていた。